lunes, 13 de junio de 2011

Bizcocho de Marihuana Con Matequilla Cannabis

Ingredientes:
  • 1 Yogurt (usamos el vaso de Yogurt como medida)
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso de mantequilla de Marihuana ya derretida.

Preparación:
Poner la mantequilla en un vaso un par de cucharadas, poner un cazo con agua y meter dentro la mantequilla removiendo de vez en cuando para mezclarla bien.Despues lo pasamos al vaso de yogurt y si le falta podemos mezclar con aceite normal hasta completar.
Mezclar el yogurt, el azúcar, la harina y la levadura y remover, añadir la mantequilla y el huevo y seguir removiendo.
Verter la mezcla en un molde enharinado. Para ello untamos el molde con mantequilla (de la normal, loco) y espolvoreamos con harina.
Hornear a 160º C en un horno precalentado duranto unos 30 min.
A disfrutar!

PD: La matequilla de Marihuana se hace de la siguiente forma:
Picar los cogollos o las hojas.
Calentar 1,5 litro de agua. Cuando llega a hervir añadir 100 g. de hojas o 10 g. de cogollos, y remover.
Pasados 5 minutos añadir 375 g. de mantequilla. Cocer durante 15 o 20 minutos (hasta una hora o dos si es más cantidad), removiendo de vez en cuando.
Colar la hierva en caliente, en proporciones usando un tamiz de tela o un colador de maya, prensando lo máximo posible, exprimiendo el cannabis para extraer la mantequilla a la fuente.

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